استعمال مسحوق الحشرات في الأغذية بات مسموحاً.. هل يعقل؟

 
لا شك أن العديد من البلدان الآسيوية تقدم أطباقا متنوعة من الحشرات، التي تعتبر غنية بالبروتينات، إلا أن دخول مسحوق الحشرات في الطعام لا يبدو مألوفا على الإطلاق في أوروبا.
غير أن الاتحاد الأوروبي سيبدأ بالسماح اعتبارا من غد الاثنين، باستخدام مسحوق الحشرات المعالج بالأشعة فوق البنفسجية، وبالأخص مسحوق يرقات خنفساء الدقيق (تينيبريو موليتور) الكاملة، في الأغذية في جميع أنحاء دول الاتحاد.
خنفساء الدقيق

وبالرغم من أن خنفساء الدقيق تمت الموافقة عليها بالفعل كغذاء، فإن الترخيص الجديد يغطي معالجتها بالأشعة فوق البنفسجية، والتي تهدف إلى تعزيز محتوى فيتامين د في المسحوق، وفق ما أفادت وكالة أسوشييتد برس.
فطبقا للائحة الجديدة، سيتم السماح فقط لشركة فرنسية في بادئ الأمر بتسويق اليرقات المعالجة.
وكان الاتحاد سمح باستخدام الحشرات في الأغذية لعدة سنوات، على الرغم من أن الشركات المصنعة يجب أن تتقدم بطلب للحصول على ترخيص.
أما إذا تم تضمين الحشرات كمكون، فيجب ذكر ذلك بوضوح على العبوة.
في حين ذكرت المفوضية الأوروبية أن "المواطنين في الاتحاد الأوروبي يمكنهم اختيار ما يأكلونه ولا أحد يجبرهم على أكل الحشرات والديدان".
للإشتراك في قناة ( اليوم برس ) على التلغرام على الرابط https://telegram.me/alyompress


كلمات مفتاحية:


اقرأ ايضا :
< استعمال مسحوق الحشرات في الأغذية بات مسموحاً.. هل يعقل؟
< بن غفير: إسرائيل أصبحت أضحوكة الشرق الأوسط
< سعر صرف الريال اليمني مقابل الدولار والريال السعودي في صنعاء وعدن لليوم الأحد
< جيش الاحتلال ينسحب بالكامل من محور نتساريم في قطاع غزة
< السعودية ترد على نتنياهو في بيان ناري ( بيان)
< إحباط هجوم حوثي على جبهات في مأرب والجوف
< هل يغير «ديب سيك» قواعد اللعبة للشركات والحكومات والمبتكرين في الشرق الأوسط؟

اضف تعليقك على الفيس بوك
تعليقك على الخبر

ننبه الى ان التعليقات هنا تعبر عن كاتبها فقط ولا يتبناها الموقع، كما ننبه الى ان التعليقات الجارحة او المسيئة سيتم حذفها من الموقع
اسمك :
ايميلك :
الحد المسموح به للتعليق من الحروف هو 500 حرف    حرف متبقى
التعليق :
كود التحقق ادخل الحروف التي في الصورة ما تراها في الصورة: