الأناناس وفوائدة للمرأة لن تستغني عنه بعد الآن

تشتهر فاكهة الأناناس المشهورة بمذاقها الرائع، وهي تدخل في صناعة العديد من الأطباق الحلوة والمالحة. هي محمّلة بالعناصرالغذائية والمركّبات العضوية والبروتين، وتحتوي على البروميلين والألياف الغذائية الذائبة وغير الذائبة، وعلى العديد من الفيتامينات؛ مثل فيتامين أ A، فيتامين سي C، بيتا كاروتين، الثيامين، فيتامين B5، والعديد من المعادن؛ مثل البوتاسيوم، المغنيسيوم، النحاس، الكالسيوم. ورغم ذلك فهي ليست غنية بالسعرات الحرارية. الدكتورة في التغذية وعلم الغذاء سينتيا الحاج تتحدث بإسهاب حول فوائد الأناناس للمرأة، في الآتي: الدكتورة سينتيا الحاج الدكتورة سينتيا الحاج الأناناس كنز من الفوائد الصحية بداية تقول الدكتورة سينتيا الحاج إن "فاكهة الأناناس ليست مجرد وجبة فواكه خفيفة، بل هي مغرية للكبار والصغار بمذاقها الشهي، فضلاً عن أنَّ لديها العديد من الفوائد الصحية، حيث تحتوي على أحد الإنزيمات الهاضمة المعروف باسم بروميلين، الذي يلعب دوراً أساسياً في هضم البروتين، مما يسهّل عملية الهضم، لذلك قد يكون تناول الأناناس بعد وجبة غنية بالبروتين أو شرب عصيره مفيداً جداً في المساعدة على عملية الهضم والتخفيف من الضغط على المعدة، بالإضافة إلى المساعدة على مكافحة الإمساك. تحتوي ثمرة الأناناس على الفسفور والمنغنيز، مما يجعل لها دوراً كبيراً في عملية تشكيل العظام وتقويتها، فالمنغنيز مهم في عملية التمثيل الغذائي الذي يدخل في عملية تجديد الأنسجة والعظام وامتصاص الكالسيوم وتشكيل النسيج الضامّ. كما يحتوي الأناناس على الفيتامين C، الذي يساهم في عملية إنتاج الكولاجين للبشرة وبنائه، مما يساعد على تعزيز الصحة الجلدية واستبعاد الشيخوخة المبكرة. أما إنزيم البروميلين الذي يمتاز به الأناناس، فقد وجد له خصائص مضادّة للالتهابات ومن بينها الجلدية، إلى جانب تليين الجلد وتخفيف التورّم".